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寒天でぷるぷる♡簡単コーヒーゼリー
by ゆあなママ
ゼラチンではなく、寒天で固めるゼリー♡寒天でもトロプルな感じに固まります( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
寒天はしっかり煮溶かして下さい。
材料
(6個)
水
600cc
インストコーヒー
大1と1/2
砂糖
大1と1/2
粉寒天
2g
このレシピの生い立ち
ゼラチンではなく、寒天で柔らかゼリーを作りたくて考えました。
1.
鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、2分加熱して、しっかり寒天を溶かす。
2.
インストコーヒー、砂糖を入れて混ぜる。型に流してあら熱をとる。冷蔵庫で冷やして完成です。
3.
上にメープルシロップ、生クリーム又は牛乳をかけるのがオススメです。
https://cookpad.com/recipe/3404097
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