文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モ○てりやきバーガー☆モドキ
by さらにや
モ○バーガーに続き、てりやきも作ってみました。これまた美味しかった♪
コツ、ポイント
◎てりやきソース、レンジのほうが簡単かと思ってましたが、小鍋で作ったほうが簡単かもしれません。お好みの方法でどうぞ。
材料
(1人分)
ハンバーガーバンズ
1個
ハンバーグ
1個
レタス
バンズの大きさ×6
マヨネーズ
大匙1弱
【てりやきソース】
2人前分
●砂糖
大匙1
●みりん
大匙2
●醤油
大匙2
片栗粉
小匙1
水
小匙2
このレシピの生い立ち
バンズが余ってたので。モ○バーガーに続き夫が作ってくれました。
1.
レタスはバンズの大きさにちぎっておく。
2.
【てりやきソースレンジ版】 耐熱容器に●の材料を入れて500wで1分加熱。水で溶いた片栗粉を入れてよく混ぜる。それから500wで30秒ずつ加熱してかき混ぜる、をトロミが強くつくまで繰り返す。
3.
【てりやきソース小鍋版】 小鍋に●の材料を入れて沸騰させ、砂糖が溶けたら水溶き片栗粉を入れてトロミがついたら火を止める。
4.
バンズはトーストし、ハンバーグは温めててりやきソースを全体にからめておく。
5.
材料を全て揃えて、バンズの下の部分を持ち、ハンバーグ、レタス、マヨネーズ、バンズ上部分、と重ねて完成。
https://cookpad.com/recipe/340562
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.