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みょうがの大量消費♪佃煮
by ぼくぼすお
生のみょうがが苦手でも食べられます(^^)
材料
みょうが
300g
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ3
酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
毎年みょうがをたくさん頂くので、大量消費するために炒めてみました
1.
炒めるとわからなくなるので、適当にザクザク刻みます
2.
油をひかずに、しんなりするまで炒めます
3.
調味料を入れて、水分がなくなるまで炒めます
https://cookpad.com/recipe/3406100
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