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キムチとキュウリの白和え
by はりはりひがこ
おつまみや、もう一品欲しい時に是非!
コツ、ポイント
豆腐をグチャグチャにした方が味が回ります。
材料
(2~3人分)
キュウリ
2本
キムチ
好きなだけ
豆腐
4分の1丁
このレシピの生い立ち
キュウリが余って編み出したレシピです!
1.
キュウリを一口大に切って、塩(分量外)を振り、余分な水分を出す。
2.
キュウリを10分くらい置いたら、軽く水を切りキムチを投入!!
3.
豆腐を「ぐちゃ!」(笑)
4.
投入!!
5.
グルグル混ぜて、こんな感じ☆彡
6.
豆腐を手で「ぐちゃ!」(笑)
https://cookpad.com/recipe/3407045
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