焼き麩を使って簡単に卵とじ♪
冷蔵庫のあるもの野菜も入れて!
ボリューム満点おかず!丼モノにしても◎
このレシピの生い立ち
頂き物の焼き麩を使って作りました。
3.
たまねぎとしめじをお好みの大きさに切ります。
4.
水350ccとたまねぎ、しめじを火にかけてたまねぎが柔らかくなるまで煮ます。
5.
たまねぎが柔らかくなったら焼き麩を加えます。
7.
溶き卵でとじ、卵がある程度固まったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3407761
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