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お弁当に☆グリーンピースの卵とじ
by ☆みこ星☆
少し甘めのしっかり味でお弁当にピッタリです☆3歳の息子もパクパク食べてます☆
コツ、ポイント
調味料が少なめですので焦げないよう注意して下さいね☆
材料
(お弁当2人~3人分)
グリーンピース(冷凍でも生でも)
20g
卵(Sサイズ使用)
1個
■
《調味料》
だし汁
50cc
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ1
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当に入れてくれてた一品です☆
1.
小鍋に調味料を入れ煮る。
2.
沸騰したらグリーンピースを入れもう1度沸騰したら(グリーンピースに火が通ればOK)溶き卵を廻し入れる。
3.
卵に火が通れば出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/3407960
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