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スーパーフード ココナツシュガー焼リンゴ
by ☆ファイン☆美と健康
リンゴの酸味とココナツシュガーのコクのある甘さが良くあっています。アツアツでも、よく冷やしても美味しいです。
コツ、ポイント
リンゴの甘さをみて、ココナツシュガーを適量ふりかけてください。オーブンでの焼き時間もお好みに応じて調整してください。
材料
りんご
1個
crystalココナツシュガー【ファインスーパーフード】
15-20g
バター(マーガリン)
15g
アイスクリーム
適量
このレシピの生い立ち
リンゴは食物繊維も多く、ダイエットに使われる方も多いですが、甘味づけに適するシュガーとして低GI(グリセミックインデックス)なココナツシュガーを選びました。
1.
リンゴの芯を除いて5mmの厚さにリンゴを切って耐熱容器に並べる。
2.
バターまたはマーガリンをリンゴにのせ、上からココナツシュガーをふりかける。 250度のオーブンで20分焼く。
3.
お皿に盛り付ける。
4.
最後にアイスクリームをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3408396
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