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キャベツの塩麹ナムル
by きりまりママ
塩麹で簡単ナムル!
コツ、ポイント
塩麹のコクでニンニクを入れなくても美味しい!
材料
キャベツ
250
塩麹
大さじ1
ごま油
大さじ1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるにあたり、ニンニク無しのナムルのレシピです!
1.
キャベツは葉っぱを外してよく洗い、熱湯で、さっとゆでる。
2.
1を冷水にとり、水分を絞り、食べよい大きさに切り、塩麹とごま油で和える。
3.
2にゴマをふり、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/3409588
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