コツ、ポイント
ご飯を入れてからケチャップを入れるのではなく具材にケチャップをあらかじめ混ぜておくことがpoint!!
このレシピの生い立ち
家族が好きなふわふわの卵のオムライスです
3.
玉ねぎ、にんじんを5mm角に切り、ウィンナーは輪切りにする。
5.
水分が軽くとんだらコンソメとケチャップ(ライス用)を加えます。
7.
いよいよ盛り付けです!
卵を1人分ずつボールにいれまぜる。※そこにマヨネーズを加えるとふわふわになります。
9.
フライパンに多めの油をひき溶いた卵をながす。
11.
私の家族はふわふわが好みなので半熟状態でふわっとライスの上にのせます。
12.
最後にお好みでケチャップをかければ完成!!
https://cookpad.com/recipe/3412986
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