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鶏肉と野菜のバター醤油炒め
by Rachis
鶏胸肉でも柔らかく美味しく♡ お野菜もしっかり味でご飯に合います!!
コツ、ポイント
入れるものはお好みの野菜で!
材料
(2~3人分)
鶏むね肉
1枚
ピーマン
1個
たまねぎ
1/2子
しめじ
1/3袋
料理酒
大さじ2
マーガリン
小さじ2
醤油
小さじ2
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
安かったむね肉と冷蔵庫のあまりもの野菜で作りました♪
1.
鶏肉を適当な大きさに切り、料理酒を揉みこんでおきます。
2.
野菜を一口サイズに切ります。
3.
フライパンにマーガリンを溶かし、鶏肉を炒めていきます。
4.
鶏肉にある程度火が通ったら野菜を加えて炒めます。
5.
野菜に火が通ったら塩コショウと醤油で味を調えます。
https://cookpad.com/recipe/3413391
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