余ったコロッケを、忙しい朝でも手軽に食べられるトーストにアレンジ!マヨとチーズをプラスして、ボリューム感たっぷりです♪
コツ、ポイント
コロッケのサクサク感を残したいので、ソースは軽くかける程度に。また、チーズがかかってない部分を残すのがオススメです。
このレシピの生い立ち
余ったコロッケを朝食に活かしたかったので。
1.
コロッケはオーブントースターで焼き、表面をカリッとさせる。
2.
食パンにマヨネーズを塗り、コロッケをおき、更にソースを軽くかける。
3.
ピザ用チーズをたっぷりとのせ、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/3413842
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