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麺つゆで簡単!コク旨♡和風スープパスタ
by ✳︎satoko✳︎
麺つゆだから簡単!麺つゆだから味が決まる!! パパッとできるのにと〜っても美味しい!!!大好評の和風スープパスタです♪
コツ、ポイント
◎パスタを表記の茹で時間よりも1分程早くあげて、スープとあわせたときに丁度良いかたさになるようにしてくださいね♪ ◎茹で汁と麺つゆはお好みで量を調節してください♡ ◎私は創味のつゆを使いました♪
材料
(2人分)
パスタ
2束
にんにく
1片
厚切りベーコン(スライスでも◎)
お好みで
玉ねぎ
1/2個
椎茸(お好きなきのこで◎)
お好みで
塩・コショウ
適量
A 和風だしの素
大さじ1/2
A 麺つゆ
大さじ2
A バター
大さじ1
パスタの茹で汁
1カップ
このレシピの生い立ち
たくさんいただいた椎茸を美味しく消費すべく♪きのこの旨味たっぷりの和風スープパスタになりました^ ^
1.
パスタを茹でる (表記の茹で時間よりも1分程早くあげます) 油をひいたフライパンでみじん切りにしたにんにくを入れる
2.
にんにくの香りがでてきたら切ったベーコンを入れ炒める
3.
スライスした玉ねぎと椎茸(きのこ)を加え、塩•コショウをして炒める
4.
玉ねぎがしんなりしたら パスタの茹で汁とAを入れて味をみる ※茹で汁と麺つゆはお好みで調節してくださいね♪
5.
茹で時間1分前にパスタをあげて4に加えて パスタとスープをよく絡める
6.
器に盛り付けて お好みで 大葉や刻み海苔をのせて 完成〜♡
https://cookpad.com/recipe/3414780
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