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サーモンと玉ねぎのゴマ風味
by *れいぴん*
いつものお刺身を簡単にごま油で合えてみました。
コツ、ポイント
ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいですよ。
材料
サーモンの刺し身
150g位
玉ねぎ
中1/2個
青シソ(千切り)
3枚~
★鶏ガラスープ粉末
小2
★ごま油
小2
★炒りごま
大1/2
このレシピの生い立ち
いつも普通に食べてたサーモンの刺し身を 玉ねぎとごま油で合えてみました。
1.
サーモンは食べやすい大きさに切っておく。
2.
玉ねぎは薄切りにし 軽く水にさらして 水分を切っておく。
3.
★を混ぜ合わせ①と②と青シソを入れてざっくりと合える。
https://cookpad.com/recipe/3414853
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