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ささがきセロリのハーブレモポン☆
by ち~sun
酸っぱい好きさん寄っといで♪ 和・洋、どちらの箸休めにもなる、シャッキリ美味しい副菜です(^^)
コツ、ポイント
◆ささがきにしにくい場合は、薄切りやせん切りでもかまいません。
材料
(作りやすい量)
セロリ(茎)
1本
☆レモン汁
1/4個分
☆ポン酢
小1
☆オリーブ油
小1
☆オレガノやバジル(ドライタイプ)
少々
☆塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
こないだ作ったら美味しかったので、レシピ化しました♪ ささがきなのは、味馴染みを良くしても食感を損なわない為。
1.
セロリは水けを拭き、ささがきにする。
2.
ボウルに☆を混ぜ合わせ、セロリを加えて和える。 出来上がり♪ ※10分ほど置くと味馴染みが良いです!
https://cookpad.com/recipe/3415744
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