さっぱり美味しいマリネです。
彩りも綺麗なので食卓が鮮やかになります。(2017/12/30 クックパッドニュース掲載)
コツ、ポイント
かぼすはレモンでO.K.
オレンジはグレープフルーツでO.K.
オリーブが入ってた方が味がしまって美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単にマリネを作ってみました。
2.
かぼすを半分に切って汁を搾ります。かぼすがなければレモンでO.K.
3.
たこを食べやすい大きさにスライスします。オリーブは半分にきります。オレンジは皮を剥いて3㎜くらいにスライスします。
4.
スライスしたオレンジを4等分に切り、ボールに入れます。たことブロッコリーとオリーブもボールに入れます。
6.
オリーブオイルと酢と塩胡椒を混ぜ合わせ、5にかけて、ざっくり混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/3417368
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