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☆圧力鍋★切り干し大根の炒め煮☆
by ラッチーU^ェ^U
加圧時間たったの2分でご飯の進む炒め煮の出来上がり~ヽ(´∀`)ノ
コツ、ポイント
3で炒める時は水気をよく絞ってから炒めて下さい♪♪
材料
(4人分)
切り干し大根
50g
人参
1/2本
干ししいたけ
4個
油揚げ
1/4枚
鶏もも肉
1/2枚
○出し汁
200cc
○酒
大さじ2
○しょう油
大さじ2
○みりん、砂糖
各大さじ1と1/2
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単に作ろうと思いv('∀^*)/^☆
1.
切り干し大根、干ししいたけは戻しておく。
2.
人参、干ししいたけ、油揚げは千切り、鶏もも肉は小さく切る。
3.
鍋にごま油を熱して2と切り干し大根を軽く炒める。
4.
○を加えて2分加圧する。
5.
自然冷却が終われば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/341782
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