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超簡単☆チーズみたいな豆腐
by すぶたのス
簡単すぎて、ごめんなさい♪
コツ、ポイント
出来た豆腐はそのままワサビしょうゆで食べるもヨシ☆豆腐サラダもいいですね♪塩を少しかけたら、モッツァレラに近いかな♪
材料
豆腐
一丁
このレシピの生い立ち
飲み屋で教えてもらいました(笑)
1.
耐熱皿に豆腐を乗せてラップをかけずに3分チン
2.
そのまま取りだし皿の下に保冷剤等を敷いて急速に冷やして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3418188
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