甘くて美味しいサツマイモ♪甘さ控えめ、さつまいもの味を感じられるレシピになってます。
おやつに朝食に、いかがですか?
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけ〜♪
サラダ油をバターに変えると風味がでるとおもいます。
このレシピの生い立ち
さつまいもが食べたくて(^^)
1.
さつまいもの皮をむき、耐熱皿に入れて3分くらい、潰せる柔らかさになるまで、チンして、潰す。
3.
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボールに入れて、泡だて器で塊をほぐす。
5.
潰したさつまいもを入れてまぜる。
この段階では、ホロホロした感じです。
7.
塊を二つに分けて、丸くまとめ、それぞれを8等分にする。
9.
200度に熱したオーブンで15〜20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3418425
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