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簡単!りんご、アーモンドのフラン
by 妃殿下
仕込み時間10分。りんごとスライスアーモンドとココナッツオイルを使った、簡単でヘルシーなカスタードプディングです。
コツ、ポイント
もしオーブンが二段で上下に火がついている場合は最初、下の段に入れて10分ほど焼き、最後に上の段に入れて焼くとうまくいきます。
材料
(2人分)
りんご
1個
スライスアーモンド
大さじ1
ラムレーズン
大さじ1
ココナッツオイル
大さじ2
■
卵液
卵
3個
牛乳
30cc
甜菜糖
大さじ5
バニラビーンズ(あれば。鞘から出して)
1/4
このレシピの生い立ち
家にあった材料で、ココナッツオイルを使ってヘルシーなお菓子を作りました。 ベジタリアンの方にも。
1.
オーブンを140度に予熱
2.
りんごを12等分に切る。
3.
耐熱皿にココナッツオイルを注ぎ、りんご、アーモンド、ラムレーズンの順に入れる
4.
卵液をボールに入れ砂糖が溶けるまでかき混ぜる
5.
3に静かに注ぎ、オーブンで20〜30分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/3418990
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