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ハヤシライスのルーで煮込む簡単ロコモコ
by chimmyrbts
ハヤシライスルーでコクのあるソースが簡単に! たっぷりかけて召し上がれ!!
コツ、ポイント
ソースのとろみはお好みで! 私はさらっとしてる方が好みなので、水を多めにしてみました。
材料
(4人分)
冷凍ハンバーグ
4枚
ハヤシライスルー
2かけ
水
3~4カップ
玉ねぎ
小1個
★ケチャップ
大さじ2
★中濃ソース
大さじ2
キャベツ(千切り)
適量
きゅうり(斜め切り)
適量
ほうれん草
適量
半熟目玉焼き
4枚
このレシピの生い立ち
ハヤシライスのルーの残り方が気になって… 冷凍ハンバーグとコラボしてみました。
1.
【ソース】 玉ねぎを薄切りにして油で炒め、水(最初に2カップ分ぐらい)、ルーを加えて煮る。 徐々に水を足していく。
2.
いい感じのとろみがついたら、★印の調味料を加えて一煮立ち。
3.
レンチンしたハンバーグをソースの中へ。 弱火で軽く煮込む。
4.
目玉焼きを焼いて…
5.
どんぶりのご飯にキャベツ、きゅうり、ほうれん草、ハンバーグ、目玉焼きをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3419442
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