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豚の角煮
by dolichance
とても簡単に柔らかい角煮が出来上がります
材料
豚ブロック
300g
にんじん
1本
里芋
4個
大根
1/2本
卵
2個
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
水
400cc
酒
100cc
生姜
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単にできる!というレシピを少しアレンジしてみました
1.
豚のブロックを適当な大きさに切る。
2.
フライパンですべての面に焼き色をつける
3.
調味料を混ぜて、お肉、野菜、卵(あらかじめ茹でた卵の皮をむいておく)を入れて、スイッチをいれる
https://cookpad.com/recipe/3419501
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