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牛肉しぐれ
by mie10
肉うどんの具にぴったり
コツ、ポイント
濃過ぎたら水で割ってたきましょう ごぼうはよく炒った方が日持ちする
材料
牛肉
250g
ごぼう
1本
すき焼きタレ
適量
油
小さじ2
このレシピの生い立ち
母の味をアレンジ
1.
ごぼうをささがき
2.
フライパンに油を温めごぼうをしっかり炒めて肉入れる
3.
すき焼きタレで少し炊く
https://cookpad.com/recipe/3420635
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