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ベジタブルファーストで簡単チーズリゾット
by meple☆
すぐ出来る♪
コツ、ポイント
写真はお茶碗半分で作ったものです。 お茶碗1杯で作ると もっとスープにしっかりからみもっちりします♪ 特にコツはないのですが 火かげんに注意してください~^^ トマトのスープで作っても美味しかったです。 簡単なので忙しい日にぜひ♪
材料
温かいごはん
お茶碗1杯位
とろけるチーズ
ひとつかみ
バター
10g
白ワイン
大さじ1杯
塩コショウ
少々
■
仕上げにブラックペッパー
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたのをきっかけに レシピアップしてみました
1.
野菜を入れるだけで美味しい雑穀入りのスープが作れるベジタブルファーストを使いました♪
2.
野菜を入れて煮た スープにごはんと 白ワインを入れます
3.
混ぜたら中火で煮込む。 沸騰したら 塩コショウして混ぜ チーズをかけて蓋をします
4.
チーズが溶けたら お玉でクルクルと 混ぜて完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3420655
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