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★無添加★オーガニックもずく酢(タレ)
by オカズ131
若干の酸味を感じさせるなるべくオーガニック製品を使ったもずく酢タレです
コツ、ポイント
ポイントではありませんが、調味料の醤油は、ヤマアの天然醸造醤油、みりんは味の母、砂糖は甜菜糖、お酢は玄米酢です。もずくと混ぜて時間を少し置くと良い塩梅になります!
材料
(二人分)
もずく
110g
水
大さじ2
だしの素
小さじ1
お酢
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
レモン汁
小さじ1
このレシピの生い立ち
オーガニック生活で生まれた一品です
1.
調味料をすべて混ぜ合わせて、もずくをインするだけ!
https://cookpad.com/recipe/3421128
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