文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サラダをお洒落に☆しましまきゅうり♪
by 文蔵子
ピーラーについているジャガ芋の芽取り?を使って簡単にできちゃいます!
コツ、ポイント
なるべく皮を薄く剥く(たまにごっそり剥けちゃうことありますが・・・)
材料
きゅうり
必要な分だけ
■
ジャガ芋の芽取りつきのピーラー
このレシピの生い立ち
どこかのレストランに行った時に出てきたお洒落な胡瓜をまねして見ました。 あありょん♪さんのご依頼でレシピUPです^-^
1.
きゅうりは必要な分だけ用意します。
2.
ジャガ芋の芽を取る部分(矢印)を使って縞模様を作ります
3.
芽取りを使ってきゅうりの皮を薄く斜めにむき始めます(※左利きなのでわかりづらくてスミマセン)
4.
くるくると斜めに薄~く剥いていきます。
5.
こんな感じで最後まで剥きます。
6.
その後、半分に切り、
7.
用途に応じて、更に半分又は3つに切ります(3つに切る時は斜めに切ると良いですよ♪)
8.
サラダなどに添えるといつもよりちょっとお洒落♪
9.
2015.10.8話題入り♪れぽを下さった10人の女神様、そして印刷・フォルダINして下さった皆さんに感謝♡
https://cookpad.com/recipe/3422080
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.