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生鮭のアラで簡単フライ
by おうちごはん☆
特売品のあらをフライに♪
コツ、ポイント
骨のあまり無い場所ならおいし~フライに♪
材料
(4人分)
生鮭あら
1ぱっく
塩コショウ
少々
薄力粉
適量
水
100ml
溶き卵
1こ
パン粉(衣用)
適量
■
揚げ油
このレシピの生い立ち
特売のあらで一品
1.
食べやすいサイズにきった鮭に塩コショウし 薄力粉をまぶす
2.
溶いた卵+水にくぐらせパン粉をつける 170度の油でじっくり揚げる
https://cookpad.com/recipe/3422597
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