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重箱で一段重のお弁当☆運動会・行楽にも♪
by *…puni…*
もりもり食べたい人にオススメ♡一段にご飯もおかずも詰め込んだお弁当♪これを3つ作って三段重ねれば3人分のお弁当に(∀)♡
コツ、ポイント
おかずは、箱を斜めに使って詰めていきます♪ 詰める時は、それぞれ全て立てるように詰めます♪ おかずを仕切る時はレタスや紫蘇を使うと彩りも良くなります♪
材料
(1人分)
しば漬け混ぜご飯
適量
チキン南蛮
1切れ
卵焼き(ID:2583110)
2切れ
焼き鮭
小2切れ
さつまいもの煮物
2切れ
ひじきの煮物
適量
ポテトサラダ
適量
タルタルソース(ID:2955156)
適量
ミニトマト
薄切り適量
レモン
薄切り適量
千切りキャベツ
適量
パセリ
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
ふとお弁当が作りたくなって♪ 2人で分け合って食べてもいいですね(^^)
1.
しば漬けを細かく切ってご飯に混ぜる。 他、それぞれ作っておく。
2.
重箱の3/1ぐらいまでご飯を詰めてバランで仕切る。 ご飯の中心にライン状に白ごまを散らしていく。
3.
空いている部分におかずを詰めていく。 グリーンレタスを敷いた上に千切りキャベツを置き、チキン南蛮を乗せる。
4.
その他のおかずをそれぞれ詰めていく。 鮭は1切れを3等分に切って詰めました。
5.
タルタルソースは別カップに入れてチキン南蛮のそばに添え、トマト・レモン・パセリをバランス良く飾って出来上がりっ!!
https://cookpad.com/recipe/3424299
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