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はまるナン♪
by konmi
とっても簡単で、オーブンも伸ばし棒もいりません!シンプルな味なので、ちょこっとお腹が空いたときに軽く作って食べるのもいいです。最初からうまくは作れませんが、慣れてくると焼いているときに、ナンが大きく膨らみます^^;
コツ、ポイント
焼き上がったらバターを塗って下さい!※コツはとにかく薄く指で伸ばすこと。写真は、中にほうれん草とパルメザンチーズをいれてます。お好みの野菜やハムなどをどうぞ(~o~)※小麦粉は全粒粉と小麦粉(薄力粉より中力粉のほうがモッチリです。
材料
(2人分)
小麦粉
1カップ
水
50cc
お好みの野菜
適量
このレシピの生い立ち
近所の焼肉屋さんに勤めるインド人のコックさんに伺いました。
1.
小麦粉と水をこねて、薄くのばします。それを網などで両面焦げ目ができるくらいに焼くだけです。※チーズやレタス等をまいてそのまま食べてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/34245
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