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簡単!鶏肉のヘルシーオーブン焼き
by レモレモレモネード
肉ががっつり食べたくて生まれたレシピです。耐熱オーブン皿一つで出来ます!
コツ、ポイント
オーブンの様子をちょくちょく見てください。 野菜はなんでもオッケーです!
材料
(2人分)
鶏肉モモ
1枚
キャベツ
1/4
ナス
1本
にんにく
2個
■
塩胡椒
■
オリーブオイル
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーに、素材の味をいかした料理を目指して
1.
キャベツ、ナスを切る
2.
鶏肉の皮にフォークで穴を開ける
3.
にんにくをみじん切り
4.
キャベツ、ナスを器の下に敷く
5.
その上ににんにく半分の量を乗せて、鶏肉を乗せて、残りのにんにくを入れて、塩胡椒をふる
6.
250度のオーブンで30から40分焼く ※様子を見て鶏肉を裏返して
7.
オーブンから取り出したら、オリーブオイルを回しかけて完成
https://cookpad.com/recipe/3427875
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