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【アーモンドアカデミー課題5週目:和風レシピ】アーモンドパウダーを乾煎りしてたらきな粉っぽかったので作ってみました。豆乳もちはあんまりもっちり弾力のある餅が好きじゃない彼のために柔らかく作ってあげたら喜んで食べてくれました。甘さも控えめに作ってあるので黒蜜で自由に甘さを調整していただけます。