コツ、ポイント
250ccに対しゼラチン5gを守ること。
このレシピの生い立ち
二層のゼリーを食べたかったんです。
1.
水大さじ3に粉ゼラチン5gをふやかして電子レンジ450ワットで20秒加熱して砂糖を入れる
2.
1 をさまして、(常温)サイダーとよくまぜる
4.
同じようにして粉ゼラチンをレンジで加熱して、砂糖入れずまた常温で冷ます
6.
サイダーゼリーが固まったのを確認し、流し入れる
パインをゆっくり入れる
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