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焼き☆そらまめ
by さらにや
茹でるよりおいしい♪ホクホクです。
コツ、ポイント
皮はかなり黒焦げになってしまっても大丈夫です。
材料
(人数分)
そらまめ
好きなだけ
塩
適量
このレシピの生い立ち
大好きな「酒の細道」というマンガに載っていたそらまめの食べ方。コレを知ってからそらまめは必ずこの方法で食べてます。
1.
そらまめを皮付きのまま、魚焼きグリルに入れ、中火ぐらいで両面焦げ目がつくまでじっくり焼いたら完成。
https://cookpad.com/recipe/343055
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