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ポテトガレット
by serena☆
チーズ好きにゎたまらない♡ おやつやおつまみに最適*\(^o^)/*
材料
(4人分)
じゃがいも
中3個
とろけるチーズ
3〜4枚
片栗粉
大さじ2杯
バター
10g
塩こしょう
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったから^^;
1.
じゃがいもを細切りににして ビニール袋に入れる。
2.
レンジで3分程度温める。
3.
1に片栗粉を大さじ2入れて 均等に混ぜる。
4.
温めたフライパンにバターを入れて じゃがいもを均一に広げて丸く整える。
5.
両面をしっかり焼く。 ※ふたをする
6.
焼けたら、塩こしょうをふり とろけるチーズをのせる。 ※まわりをパリパリに仕上げるために、ふたをしないで焼く。
7.
パセリをふりかけ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3432033
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