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時短♡下味10分スパイシー胡麻唐揚げ
by からあげビール
アレをもみ込んで下味時短10分♡ アレとは創味シャンタン♡ 胡麻が香ばしい!ブラックペッパー たっぷりでスパイシー♡
コツ、ポイント
ブラックペッパーは多めじゃない!?って ぐらいにたっぷりが美味しいです♡
材料
(3人分)
鶏もも肉
2枚
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1半
☆創味シャンタン
小さじ1/3
☆生姜、ニンニクチューブ
各2cm
白ゴマ
大さじ4
片栗粉、小麦粉半々の割合で
適量
ブラックペッパー
たっぷり
このレシピの生い立ち
下味に漬けこむ時間を短縮したくて 創味シャンタンをもみ込んでみました♡
1.
モモ肉は適当な 大きさに切り ☆をもみこみ10分 おく。 ※途中何度か もみもみして 下さい。
2.
つけ汁を捨てて ゴマを合わせたら 粉をつけて揚げる。 アツアツのうちに たっぷりのブラックペッパーをまぶして完成です♪
https://cookpad.com/recipe/3432407
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