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梨のコンポート ゼリーよせ
by ゴンのパパクック
梨の保存 梨のゼザート 大人のデザート
コツ、ポイント
子供が食べるときはワインを少なくその分 水に変えてグラニュー糖は多めに。
材料
梨
1個
☆白ワイン
200cc
☆水
100cc
☆グラニュー糖
80g
ゼラチン
5g
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたから。
1.
梨をくし切りにして なべにいれて ☆の材料を入れ 梨が透明になるまで煮ていきます。
2.
梨が透明になれば火を止めゼラチンを入れかきまぜ 器に入れ冷めたら冷蔵庫に入れ冷えればできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3432609
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