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こっくりおいしい。ごま味噌ソース
by rito11
ごま味噌と油が合う!こっくりおいしい。 温野菜や冷奴にかけても◎
コツ、ポイント
サラダ油をごま油大さじ1に替えてラー油小さじ1加えると中華風に。ゆで鶏やゆでもやしとも相性バツグン!
材料
(たっぷり3人分)
白すりごま
大さじ3
味噌
大さじ2
醤油麹か醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
サラダ油
大さじ1
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
昔見たうろ覚えレシピを色々アレンジしてたらおいしかったので
1.
全てよく混ぜ合わせる
https://cookpad.com/recipe/3432828
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