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簡単!ブロッコリーの茎できんぴら
by Fire-King
調味料はぜ~んぶ小さじ1。簡単!うまい!きんぴらの味です。茎だって立派な一品料理になります。茎の甘みを味わって~!
コツ、ポイント
コツなんてありませ~ん。簡単、ラクチン!
材料
(2人分)
ブロッコリーの茎
1株分
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく食べさせてくれる韓国風のcafeレストランのママに教えてもらいました!
1.
茎はスライスします。ゆでなくてOK!
2.
フライパンにごま油を熱し、茎を炒めます。
3.
調味料を全部入れ、水分がなくなるまで炒めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/343390
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