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山登りに携帯した豚肉の味噌漬けを、味噌をつけたまま切り分け、湯だったコッヘルの中に投入してみたのが、きっかけでした。 大きな切り身で、しっかり味噌の風味がしみた豚肉から「豚汁の主役は俺だ俺だ俺だ~!」という叫びが聞こえた方は知らせてね♪