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じゃがいものおやき
by 豆だらけ生活☞なな
炭水化物だけど、お米やお餅よりはカロリーが低いので炭水化物が食べたいけどダイエット...って方にオススメです!
コツ、ポイント
薄力粉が足りないとじゃがいも同士がくっつかないので全体に馴染む程度にいれてください。入れすぎても大丈夫。粉っぽくなってしまったら入れすぎです、じゃがいもを増やしてください。 〇意外とお腹に溜まる美味しいのでダイエット中の貴方もぜひ!
材料
(1人分(大1枚))
じゃがいも
中2個
薄力粉
2.3摘み(繋ぎになります)
■
[味付け]
粉チーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
おやきが食べたいけどお餅はカロリーが怖かったから。
1.
まずじゃがいもを薄切りして短冊切りします。あまり太くしすぎないように。千切りと短冊切りの中間くらいの太さ。
2.
切ったじゃがいもを器に入れて小麦粉をまぶします。混ぜないと焼いた時バラバラになってしまうので注意。味付けするならここで!
3.
焼きます。フライパンに油をひいてからいれてください。じゃがいもを丸く広げて完成形と同じ形にしてください。
4.
中火でフタをして裏の面を見ながら焼いてください。焼け目がついてきたらひっくり返してください。コツは一気にやること!
5.
返した反面も焼けたら完成!焼けてるか心配の時は半分に切ったり端を食べたりして確かめてください(笑)
6.
チーズを入れた人はそのまま!ケチャップをかけるのもオススメです↑↑↑
https://cookpad.com/recipe/3436389
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