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子供の頃、母がよく焼いてくれたフィナンシェ。 その頃は焦がしバターを使ってくれていたが、 今はバターは高いしコレステロールも気になる。 そこで、ヘルシーなアルガンオイルで作ってみたら、素敵な香りにノックアウト。