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空心菜の中華炒め生姜風味
by ラーメン屋mama
栄養たっぷりの空心菜を生姜風味でドウゾ♪
コツ、ポイント
手早く炒めないと炒め過ぎてしまいます!でも簡単♡
材料
(2人分)
空心菜
1束
生姜
5g位
ガラスープのもと
小さじ1
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
空心菜が余っていたので作りました
1.
空心菜を洗い、食べやすい大きさに切ります
2.
生姜を千切りにします
3.
フライパン熱して少し多めの油を入れて、生姜を入れて香り付けします
4.
強めの火で空心菜をさっと炒め、すぐにガラスープを入れて塩こしょうします
5.
味見して塩こしょうで味を整えたら出来上がりです♪短時間勝負(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/3437123
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