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++一手間いくら丼++
by せら
酢飯がやっぱりおいしい!!いくらをたっぷり乗せて召し上がれ♪
コツ、ポイント
いくらの醤油漬けはママの手作りです☆
材料
(1人分)
イクラの醤油漬け
器のサイズに合わせてね
ご飯
1膳
お酢
大さじ1.5
砂糖
小さじ1
塩
少々
ごま
たっぷり
玉子
1個
このレシピの生い立ち
1.
玉子で錦糸玉子を作ります☆フライパンに薄くのばして焼いて5ミリくらいに切ってください。
2.
酢飯を作る♪砂糖、塩、お酢をご飯に混ぜて、ごまも入れちゃう。
3.
寿司飯を丼に入れていくらと錦糸玉子を交互に飾って行く。赤と黄色がこれまたキレイ♪
https://cookpad.com/recipe/34372
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