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栄養満点・鰯のチーズ大葉ロール包み揚げ
by かみならゆな
たまには、魚を食べないとねと作ってみました。孤独のグルメ風に自分なりに作ってみました!
コツ、ポイント
チーズを入れすぎると穴からこぼれてしまいます~
材料
(二人分)
鰯の開き
2枚
とろけるチーズ
適量
大葉
4枚
梅肉
適量
小麦粉
適量
玉子
1つ
パン粉
適量
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
孤独のグルメを見て作って食べたいと思って(*^^*)
1.
いわしの開きに塩胡椒を少々ふる。
2.
シソを2枚置きとろけるチーズ、梅肉をのせる。くるっと巻いてつまようじでとめる。
3.
小麦粉をまぶし、玉子をくぐらせ、パン粉をつける。
4.
転がしながら油で揚げます。180℃であげました。
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/3438388
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