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ほうれん草とえのきと豆腐のすまし汁
by yuyuko。♡°*
ほっこり落ち着く味♡ やっぱり日本人は和食ですね(*ノ▽ノ)
コツ、ポイント
私はいつもあごだしを使っています♡
材料
(2人分)
水
300cc
粉末だし
大さじ1
醤油
大さじ1
ほうれんそう
1/2束
豆腐
1/2丁
えのき
4/1束
このレシピの生い立ち
色々試してみましたが、すまし汁の具はこの組合せが一番好きです♡
1.
水とだしを鍋に入れ、沸騰させます。
2.
材料を入れ、醤油を入れて味を整えます。 味を見ながら醤油の量を変えて、好みの味にして下さい♪
https://cookpad.com/recipe/3439026
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