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揚げないアジフライ
by やますずmam
揚げないアジフライ
材料
(2人分)
アジ
5匹
卵
1個
小麦粉
適当
パン粉
適当
油
適当
このレシピの生い立ち
彼氏とアジを釣って、油を大量に使わないレシピにしました!
1.
アジをひらく。
2.
卵、小麦粉、パン粉の順にアジをつけていく。
3.
フライパンをよく熱して油をいつもより少し多めにひき、アジを入れて焼く。
4.
きつね色がついたら裏返す。 この時に油がないので油を追加する
5.
両面きつね色になったら、お皿に移して盛り付ける!
https://cookpad.com/recipe/3439276
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