コツ、ポイント
今回はスパゲッティがなかったのでペンネで作りました。
このレシピの生い立ち
漬けをお茶漬けでたべるのが飽きたので
1.
サーモン刺身をめんつゆと醤油に最低一時間位漬けて漬けを作る。白身魚でも美味しいです。
2.
フライパンにごま油をひいてに生姜とにんにくをいれてから火をつける。軽く温まったらネギを投入。サーモン刺身をいれて焼く。
3.
スパゲッティを時間通りに茹でて茹で汁をお玉2杯分を隣のフライパンにいれる。
4.
スパゲッティもいれて塩・コショウと醤油を好みでまわしかけお皿に盛る。最後に海苔を散らす。
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