文字サイズ:
小
中
大
印刷する
粉豆腐でヘルシー♡黒糖ソフトクッキー
by FKbaby
生地の半分を粉豆腐にしました♪ヘルシーで栄養価の高いおやつです(^_-)
コツ、ポイント
砂糖、黒糖の量はお好みで調整してください。クッキーを焼く時間はオーブンによって異なりますので、焦げないように中身を確認しながら焼いてください!
材料
(天板1枚分)
粉豆腐
50g
薄力粉
50g
砂糖
30g
バター
20g
黒糖
20g
オリーブオイル
大さじ2
卵
1個
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
小麦粉の量を減らして粉豆腐にしました。ヘルシー&栄養満点なおやつ完成です♪
1.
材料を全てボール又はビニール袋に入れて捏ねる。生地がまとまったら円柱型に整えラップをし、切りやすいように冷凍庫で冷やす。
2.
オーブンを170℃に予熱する。(1)の生地を10分くらいしたら冷凍庫から取り出し、1センチ弱に切る。
3.
天板にアルミ箔かオーブンシート敷き、(2)を並べていく。
4.
170℃のオーブンで25~30分焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3440210
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.