文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿高野豆腐で 和風オニオングラタン✿
by noamanma
とってもお手軽だけど美味しい これからの寒い季節にぴったりな ヘルシーオニグラです(o^−^o)
コツ、ポイント
煮込み時間やトースターでの焼き時間は お好みに合わせて調節してください。 今回は1皿で作りましたが 人数分小分けにして3の工程をしても◎ 水の量は玉葱の水分にもよりますので 調節してください。
材料
玉葱
1個
旭松食品 ちいさな高野
12個
付属のだし
2袋
水
300cc
卵
1個
チーズ(ピザ用)
お好みで
このレシピの生い立ち
オニオングラタンの代わりに高野豆腐を 子供が大好きなチーズと卵もプラスして 和風にアレンジしました♪
1.
玉葱は線維にそって薄切りにします。分量の水を鍋で沸かし玉葱を加え10分ほどゆでます。
2.
高野豆腐と付属のだしも加えさらに10分ほど煮込み玉葱がとろとろになったら耐熱皿に移します。
3.
真中に卵を割りほぐし、チーズをのせトースターで焼き色が付くまで過熱したら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3441344
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.