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ごはんが進む★簡単たまごみそ
by *りっち*
タマゴと味噌をあわせるだけ!食欲アップ間違えなし !ご飯のおともにどうぞ☺
コツ、ポイント
とにかく弱火で焦げないように、混ぜてください。できたらご飯の上に乗せて食べてもおいしいwおにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしいです。 砂糖や味噌の量を減らせばお好みの味になりますよw
材料
たまご
2個
みそ
大3
酒
大1
水
大1
砂糖
大4
このレシピの生い立ち
我が家では定番になっていてよく作ります。お母さんに教えてもらいました。忙しい朝にもぴったいりです。
1.
たまご以外の材料を鍋に入れる。
2.
鍋を弱火に掛け、焦げないように混ぜる。
3.
周りがグツグツと煮立ったら、溶きタマゴ(2個分)を入れ、混ぜる。
4.
タマゴが固まって上の写真のようになったらできあがり!
5.
ゴマ、ネギを混ぜておにぎりにしても美味しいですw
6.
皆さんのアイディア @サラダに @おかゆに @お餅に @うな丼に @焼きおにぎりに
7.
@冷やし中華に @手巻き寿司に @大根スティックに @ほうれん草と一緒に ◎白和えに混ぜて ありがとう
https://cookpad.com/recipe/344209
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