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元々、山登りに携帯したアルファー米(乾燥米)の赤飯で作ってみたら美味しかったのがきっかけです。下界では、アルファー米に比べればレトルト米の方が出回っているので、作ってみたらアルファー米よりもより早く美味しく作れました♪